Meet the Nordics. Οι Σκανδιναβοί food bloggers που αξίζει να γνωρίσεις.
Αλήθεια τι γνωρίζεις για τη σκανδιναβική κουζίνα; Αν οι γνώσεις σου γύρω από αυτή ξεκινούν και τελειώνουν στα πασίγνωστα κεφτεδάκια του σουηδικού brand τότε κάτι πρέπει να κάνεις. Ήρθε η στιγμή να ενημερωθείς.
Βρήκαμε για σένα δημοφιλείς λογαριασμούς στο Instagram, όπου Σκανδιναβοί food bloggers σε μυούν στην κουζίνα της χώρας τους.
Στοκχόλμη – Σουηδία.
Η Rebecca Brage επισκέπτεται εστιατόρια και καφετέριες στη Στοκχόλμη, γνωρίζοντας στο κοινό της σουηδικές γεύσεις και ενημερώνοντάς το για όλα νέα και τις εξελίξεις της σουηδικής γαστρονομικής σκηνής. Το blog της επίσης πολύ ενδιαφέρον και λεπτομερές, απλά το μόνο κακό είναι πώς όλα τα κείμενα είναι στα σουηδικά. Παρόλα αυτά οι εικόνες είναι πολύ εντυπωσιακές και μας ανοίγουν την όρεξη.
Κοπεγχάγη – Δανία.
Η Δανός food και wine writer, Rasmus Palsgård μας ξεναγεί στα γευστικά μονοπάτια της Κοπεγχάγης, παρουσιάζοντάς μας πιάτα από διάφορα εστιατόρια της δανέζικης πρωτεύουσας. O Rasmus έχει αδυναμία στη gourmet κουζίνα και στην υψηλή αισθητική.
Όσλο – Νορβηγία.
Ένας food λογαριασμός από την Νορβηγία που μας ταξιδεύει στις τοπικές γεύσεις. Η Urbania Magasin αναδεικνύει τα πιάτα και τα ποτά που δοκιμάζει στο παγωμένο Όσλο, ενώ συχνά ανεβάζει φωτογραφίες και videakia από την πόλη για να την γνωρίσουμε και εμείς λίγο καλύτερα.
Ρέικιαβικ – Ισλανδία.
Η Ragnheiður Axel αγαπάει πολύ το gourmet φαγητό, τα σκυλιά και τη χώρα της. Ο λογαριασμός της περιλαμβάνει όλες τις τις αδυναμίες με πρωταγωνιστή τις γεύσεις της Ισλανδίας.