Πανεύκολη συνταγή για homemade παγωτό σοκολάτα (+video).
Σε ποιον δεν αρέσει το παγωτό; Μάλλον σε κανέναν. Και πόσο μάλλον το homemade παγωτό, με αυτή τη νοσταλγική, νόστιμη γεύση που μας φέρνει στο μυαλό τα παιδικά μας χρόνια. Ανακαλύψαμε στο YouTube ένα σούπερ video, στο οποίο με εύκολο τρόπο μπορείς να φτιάξεις και εσύ παγωτό.
Καλοκαίρι έρχεται, ο καιρός ανοίγει, η διάθεσή μας φαίνεται να ανεβαίνει και μία μπάλα -ή και περισσότερες- homemade παγωτού κάνει την όλη εικόνα ακόμη πιο λαχταριστή. Ακόμη πιο διασκεδαστική και χαρούμενη.
Ποιος μπορεί άλλωστε να αντισταθεί στο παγωτό;
Το κανάλι “The Cooking Foodie” στο τρίλεπτο video που έχει ανεβάσει σου δείχνει τον τρόπο για το πιο νόστιμο παγωτό. Βήμα βήμα θα δεις πώς θα φτιάξεις γρήγορα και χωρίς κόπο το πιο κρεμώδες παγωτό σοκολάτας. Θα σου πάρει μόνο 5 λεπτά ενώ θα χρειαστείς μόλις 3 υλικά. Το πιο τέλειο είναι ότι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσεις παγωτομηχανή. Το αποτέλεσμα είναι γευστικότατο και σούπερ tasty!
Τι θα χρειαστείς – Υλικά:
- 480 ml κρέμα γάλακτος
- 400g ζαχαρούχο γάλα
- 1/2 φλιτζάνι (60g) σκόνη κακάου, χωρίς ζάχαρη
Για την επικάλυψη:
Κομματάκια σοκολάτας ή ό,τι άλλο επιθυμείς όπως σιρόπι σοκολάτα ή βύσσινο.
Πώς θα το φτιάξεις – Εκτέλεση:
- Τοποθετήστε την κρύα κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά με ένα μίξερ μέχρι η κρέμα να γίνει αφράτη.
- Στη συνέχεια ρίξτε το ζαχαρούχο γάλα και τη σκόνη κακάου στο μπολ.
- Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα καλά.
- Τοποθετήστε το σε μία φόρμα και αφήστε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον έξι ώρες, καλύπτοντάς το με ένα σελοφάν.
- Βγάλτε από την κατάψυξη και σερβίρετε όπως σας αρέσει. Καλή απόλαυση!
