Home / Wellness  / Diet & Fitness  / Σαλάτα το πρωί; Ναι, με αυτές τις 3 υπέροχες συνταγές!

Σαλάτα το πρωί; Ναι, με αυτές τις 3 υπέροχες συνταγές!

Πεντανόστιμες και υγιεινές, θα κάνουν το πρωινό σας χαρούμενο!

Ποιος είπε ότι οι σαλάτες τρώγονται μόνο το μεσημέρι και το βράδυ; Οι συνταγές που ακολουθούν είναι ιδανικές για να ξεκινήσετε τη μέρα σας υγιεινά αλλά και χορταστικά, δίνοντάς σας την απαιτούμενη ενέργεια για μια απαιτητική ημέρα!

 

1.Σαλάτα με μανιτάρια: 351 θερμίδες

 

Υλικά:

2 αυγά

1/2 κ.γ αλάτι

1/2 κρεμμύδι εσαλότ ψιλοκομμένο

Μανιτάρια διαφόρων ειδών (δική σας επιλογή)

2 κούπες kale

1 κούπα σγουρό μαρούλι

1 αβοκάντο σε κυβάκια

Για τη σως:

1κ.γ λευκό ξύδι

1 κ.γ μουστάρδα Dijon

2 κ.σ ελαιόλαδο

 

 

2. Σαλάτα με καπνιστό σολωμό: 307 θερμίδες

Υλικά:

1 κ.σ κρουτόν (ολικής άλεσης)

1 κούπα μαρούλι ψιλοκομμένο

1 μέτριο κομμάτι καπνιστού σολωμού (υπάρχει συσκευασμένος)

1/2 κούπα αγγούρι ψιλοκομμένο

1/2 κούπα ντοματίνια

Για τη σως:

1/4 κούπας κεφίρ

1 κ.γ άνηθος

1/2 κ.γ μέλι

1 κ.σ ελαιόλαδο

 

 

3. Σαλάτα με κινόα, σπανάκι, γκρανόλα και μούρα: 407 θερμίδες

Υλικά:

3 κούπες σπανάκι

2/3   της κούπας βρασμένη κινόα

2/3 κούπας blueberries

1/2 κούπα granola (έχει συσκευασμένη)

1/4 κ.γ αλάτι

Για τη σως:

2 κ.γ μηλόξιδο

1 κ.γ σιρόπι σφενδάμου

1/4 κ.γ μουστάρδα Dijon

1/2 κ.σ ελαιόλαδο

2 κ.σ γιαούρτι

 

 

Ένα όμορφο πρωινό μόλις ξεκίνησε!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mariamylona@cozyhome.gr

Οne quote, my point of view... “Let me live, love, and say it well in good sentences” Sylvia Plath