Home / Wellness  / Health  / Ρόφημα με κρόκο Κοζάνης: υγιεινό και γευστικό

Ρόφημα με κρόκο Κοζάνης: υγιεινό και γευστικό

Τσάι με κρόκο Κοζάνης για ευεξία.

Το εντυπωσιακό πορφυρό του χρώμα και το μοναδικό άρωμα του κρόκου Κοζάνης είναι τα πρώτα χαρακτηριστικά που σε προϊδεάζουν να το δοκιμάσεις. Εκτός όμως από τα παρακάτω, ο κρόκος Κοζάνης ή αλλιώς σαφράν έχει αποδειχθεί πως παρέχει πλήθος ευεργετικών επιπτώσεων στην υγεία. Από αρχαιοτάτων χρόνων χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς λόγους και φαρμακευτικές χρήσεις.

 

Πως θα φτιάξετε ρόφημα με κρόκο Κοζάνης.

Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε τσάι με σαφράν. Βράζετε νερό και στην συνέχεια τοποθετείτε κάποια νήματα κρόκου στο φλιτζάνι σας. Περιμένετε 5 με 8 λεπτά, αφαιρείτε τον κρόκο και το τσάι είναι έτοιμο. Καθώς όμως έχει ισχυρή γεύση και μπορεί να σας φανεί πικρό, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι ή να αναμείξετε με άλλα βότανα της αρεσκείας σας.

 

 

Το ρόφημα με κρόκο Κοζάνης είναι μια πολύ καλή επιλογή για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή. Καθώς ο κρόκος περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, συστήνεται για αποτοξίνωση και ευνοεί την καλύτερη λειτουργία του οργανισμού. Η κατανάλωσή του όμως έχει ευεργετικές ιδιότητες και σε άλλα επίπεδα.

 

Ευνοεί την πέψη.

Ο κρόκος Κοζάνης σύμφωνα με έρευνες φαίνεται ότι βοηθά πολύ στην διαδικασία της πέψης και στην αντιμετώπιση των πεπτικών διαταραχών. Προτείνεται σε θεραπείες της ελκώδους κολίτιδας και του πεπτικού έλκους και λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, είναι ευεργετικός για το στομάχι.

 

Είναι φυσικό αντικαταθλιπτικό.

Ο κρόκος έχει ιδιότητες που ενισχύουν τη διάθεση. Μία παλαιότερη μελέτη στο Journal of Ethnopharmacology διαπίστωσε ότι το σαφράν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο το φάρμακο φλουοξετίνη (Prozac) στη θεραπεία της ήπιας έως μέτριας κατάθλιψης. Καθώς δρα ως φυσικό αντικαταθλιπτικό –χωρίς βέβαια να υποστηρίζουμε πως μπορεί να αντικαταστήσει την φαρμακευτική αγωγή σε περιπτώσεις που είναι απαραίτητη- αποτελεί μια καλή εναλλακτική λύση για όλους εκείνους θέλουν ένα επιπλέον boost στην διάθεσή τους.

 

Γυναικεία ανακούφιση.

Η πλειονότητα των γυναικών ταλαιπωρείται από τα δυσάρεστα συμπτώματα που απορρέουν από το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο. Τα συμπτώματα αυτά μπορεί να είναι μελαγχολία, μεταβολές στην διάθεση, άγχος, κοιλιακές κράμπες ή ευερεθιστότητα. Ο κρόκος μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες, καθώς σύμφωνα με έρευνες 15 mg σαφράν δύο φορές την ημέρα είναι αποτελεσματικά στην ανακούφιση των ενοχλητικών συμπτωμάτων.  

arnaoutistavroula@gmail.com

Αληθινό παιδί του Ιούλη, λατρεύω τη θάλασσα και το θερινό σινεμά, ενώ αν με ρωτήσεις ποιος είναι ο αγαπημένος μου προορισμός, θα σου απαντήσω “η Βαρκελώνη” - χωρίς δισταγμό! Στην ταινιοθήκη μου σίγουρα θα βρεις τα άπαντα του Lars Von Trier, αλλά και επιλεγμένες ταινίες της χρυσής εποχής του Hollywood, όπως το “Όσα παίρνει ο άνεμος”!